Thaïlande
Feuilles de riz bio 22 cm 150 g
Origine : Delta du Mékong, Vietnam
Ce produit est :
Idées recettes
Nos feuilles de riz bio sont fabriquées pour nous dans le delta du Mékong en suivant une recette ancestrale. Ce qui fait aussi leur différence ? Le riz est cultivé de manière insolite dans un petit terroir protégé. Écoutez ça : les paysans élèvent des crevettes dans leurs rizières quand le riz bio a été récolté. Excellent pour régénérer la terre !
Vous pourrez confectionner facilement chez vous de délicieux nems, rouleaux de printemps, samossas ou aumônières. Variez à l’infini farce et garniture des feuilles de riz bio pour d’exquis voyages dans les cuisines du monde, asiatiques ou non ! En version salée ou sucrée !
Vous appréhendez de rouler les rolls ? Soyez rassurés, on vous dit tout au dos du pack pour réussir le pliage des délicieuses feuilles de riz Autour du Riz.
L'avis du goûteur : Tendres en bouche en version rouleaux de printemps et croustillantes en version nems. En plus, ces feuilles de riz blanc d’un diamètre de 22 cm sont…
Nos feuilles de riz bio sont fabriquées pour nous dans le delta du Mékong en suivant une recette ancestrale. Ce qui fait aussi leur différence ? Le riz est cultivé de manière insolite dans un petit terroir protégé. Écoutez ça : les paysans élèvent des crevettes dans leurs rizières quand le riz bio a été récolté. Excellent pour régénérer la terre !
Vous pourrez confectionner facilement chez vous de délicieux nems, rouleaux de printemps, samossas ou aumônières. Variez à l’infini farce et garniture des feuilles de riz bio pour d’exquis voyages dans les cuisines du monde, asiatiques ou non ! En version salée ou sucrée !
Vous appréhendez de rouler les rolls ? Soyez rassurés, on vous dit tout au dos du pack pour réussir le pliage des délicieuses feuilles de riz Autour du Riz.
L'avis du goûteur : Tendres en bouche en version rouleaux de printemps et croustillantes en version nems. En plus, ces feuilles de riz blanc d’un diamètre de 22 cm sont faciles à manipuler.
Excellence environnementale : Soyez rassurés, nos feuilles de riz certifiées bio ont obtenu la meilleure note (A-AAA) au Planet-score. Découvrez plus d'infos sur cette évaluation environnementale.
Sachet de 150 g : environ 15 feuilles
Idées recettes
Authentique sticky rice bio
Des micro-fermes thaïes
À 150 km du Mékong, à l’est de la Thaïlande, des petits producteurs cultivent le sticky rice dans un espace naturel préservé de toute pollution urbaine. Avec la prime équitable que nous leur versons, les chefs de village ont par exemple décidé de planter des arbres et d’introduire des alevins pour pêcher dans la retenue d’eau des rizières.