Pâte de curry jaune bio doux 100 g
Pâte de curry jaune bio doux 100 g
Curry thaï avec de la pâte de curry bio
Pâte de curry jaune bio doux 100 g
Planet-score Pâte de curry jaune bio doux 100 g
Ingrédient simple
Pâte de curry jaune bio doux 100 g
Pâte de curry jaune bio doux 100 g
Curry thaï avec de la pâte de curry bio
Pâte de curry jaune bio doux 100 g
Planet-score Pâte de curry jaune bio doux 100 g
Ingrédient simple

Pâte de curry jaune bio doux 100 g

Produit en stock
Prix 4,89 TTC

Origine : Kandy, Sri Lanka

Expédition 24/48h
Livraison offerte à partir de 49€
Livraison Green 100 % compensée

Ce produit est :

  • Sans additifs
  • Vegan
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Emballage recyclable
  • Prêt à l'emploi

Notre pâte de curry jaune bio contient le meilleur des jardins d’épices du Sri Lanka. C’est le secret de réussite d’un sublime curry qui dépayse les papilles, et de tant d’autres plats exotiques : soupe, wok, dhal de lentilles...

La pâte de curry Autour du Riz est préparée sur place, avec des épices fraîches, selon une recette familiale typique, qui se transmet de mère à fille. La liste d’ingrédients est courte, sans additif, bien sûr :

  • Des épices torréfiées et broyées
  • Des condiments hachés ou écrasés
  • Du vinaigre et de la pâte de noix de coco

Les épices sont cultivées dans les jardins des 250 petits producteurs de l’île, réunis en coopérative. Ils pratiquent une agriculture bio-régénératrice qui préserve la vie dans les sols.

L'avis du goûteur : Cette pâte de curry jaune doux apporte aux plats la douceur acidulée du curcuma et la touche sucrée du tamarin. Sans piment, elle s’adapte aux palais de toute la famille !

Excellence…

Authentique sticky rice bio

Des micro-fermes thaïes

À 150 km du Mékong, à l’est de la Thaïlande, des petits producteurs cultivent le sticky rice dans un espace naturel préservé de toute pollution urbaine. Avec la prime équitable que nous leur versons, les chefs de village ont par exemple décidé de planter des arbres et d’introduire des alevins pour pêcher dans la retenue d’eau des rizières.

Tout savoir sur ce riz original
Cuisson vapeur
Une cuisson typique
Micro-fermes 2
Dans les rizières de Sisaket
carte
Dessert
Mango sticky rice