Un assaisonnement pour le riz à sushis, ça n’existait pas en bio, alors nous l’avons créé. Notre assaisonnement pour riz à sushis bio permet de se lancer sans soucis dans la confection de spécialités japonaises. Grâce à ce miraculeux condiment prêt à l'emploi, vous êtes assurés de réussir vos sushis, makis, bowls du Pays du Soleil levant… Comment ? En ajoutant simplement 2 cuillères à soupe de sauce à votre riz cuit préalablement.
Comme sorti de la cuisine d’un chef japonais, l’assaisonnement pour riz à sushis bio assure un parfait équilibre entre les saveurs acidulée et sucrée. Il faut dire qu’il est fabriqué à partir de notre vinaigre de riz complet, certifié bio et équitable, issu de la fermentation du riz Hom Mali AOC.
Vegan et sans additif, il est naturellement sans gluten.
L'avis du goûteur : Doux, discrètement sucré au palais. Le vinaigre de riz à 5% d’acidité garantit la subtile saveur des authentiques sushis.
Excellence…
Un assaisonnement pour le riz à sushis, ça n’existait pas en bio, alors nous l’avons créé. Notre assaisonnement pour riz à sushis bio permet de se lancer sans soucis dans la confection de spécialités japonaises. Grâce à ce miraculeux condiment prêt à l'emploi, vous êtes assurés de réussir vos sushis, makis, bowls du Pays du Soleil levant… Comment ? En ajoutant simplement 2 cuillères à soupe de sauce à votre riz cuit préalablement.
Comme sorti de la cuisine d’un chef japonais, l’assaisonnement pour riz à sushis bio assure un parfait équilibre entre les saveurs acidulée et sucrée. Il faut dire qu’il est fabriqué à partir de notre vinaigre de riz complet, certifié bio et équitable, issu de la fermentation du riz Hom Mali AOC.
Vegan et sans additif, il est naturellement sans gluten.
L'avis du goûteur : Doux, discrètement sucré au palais. Le vinaigre de riz à 5% d’acidité garantit la subtile saveur des authentiques sushis.
Excellence environnementale : Notre assaisonnement pour riz à sushis bio a obtenu la note B-ABC au Planet-score. Notre marge de progrès ? La recherche d’un fournisseur de sucre de canne labellisé équitable. Découvrez plus d'infos sur cette évaluation environnementale.
Bouteille en verre de 200 ml
L'allégation “INGRÉDIENTS SIMPLES” permet à tous de repérer facilement les produits qui se rapprochent le plus du fait-maison ! Notre produit a été validé par le cahier des charges GOÛM qui bannit près de 500 ingrédients ultra-transformés.
Assaisonnement pour riz à sushis : Vinaigre de riz complet*, sucre de canne*, eau, sel de gemme. *Issus de l’agriculture biologique Souligné : ingrédient issu du commerce équitable conformément aux standards Bioagricert OperAequa.
À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, conserver jusqu'à la date indiquée sur le bouchon.
Comment utiliser notre assaisonnement pour riz à sushis bio ? Notre Maître du Riz vous dit tout.
La recette de base pour préparer le riz à sushis :
Rincez 350 g de riz à sushis plusieurs fois à l’eau froide. Cette étape très importante permet d’enlever la couche d’amidon présente sur les grains de riz.
Faites cuire le riz selon les indications du sachet.
Une fois le riz cuit, ajoutez 3 c. à s. d’assaisonnement pour riz à sushis. Mélangez délicatement et laissez refroidir 10 mn. Votre riz est prêt !
Et après ?
C’est la base de nombreux poke bowls healthy, dont le chirashi.
Organisez une makis party en famille ou entre amis.
D’autres idées originales à tester avec cet assaisonnement :
Apportez une touche d’exotisme à vos marinades
Twistez vos sauces et vinaigrettes
Soyez imaginatifs, de nombreux autres usages sont à inventer…
Le conseil du nutritionniste : Cet assaisonnement pour riz à sushis bio permet de préparer des poke bowls colorés et équilibrés à emporter au bureau. Une astuce gourmande pour garder la forme avec des déjeuners healthy !
Valeurs nutritionnelles : (pour 100 ml de produit)
L’ingrédient de base de notre assaisonnement pour riz à sushis bio est notre vinaigre de riz complet bio et équitable. Il est fabriqué dans le nord de la Thaïlande à partir des grains de riz brisés lors de leur usinage : vertueux, n’est-ce pas ?
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